Trung Nguyên (công ty) – Wikipedia tiếng Việt

Tập đoàn Trung Nguyên là một doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê; nhượng quyền thương hiệu; dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại và du lịch. Cà phê Trung Nguyên là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam[1] và đang có mặt tại hơn 60 quốc gia trên thế giới.[2]

Ngày 16/06/1996 Trung Nguyên được xây dựng tại thành phố Buôn Ma Thuột [ 3 ] .Ngày 20/08/1998 shop tiên phong của Trung Nguyên khai trương tại TP Hồ Chí Minh [ 4 ] .

Năm 2000 Trung Nguyên có mặt tại Hà Nội, triển khai mô hình nhượng quyền[4].

Năm 2001 Công ty Nhượng quyền thành công xuất sắc tại Nhật Bản .Tháng 9/2002 : Nhượng quyền thành công xuất sắc tại Nước Singapore .Ngày 23/11/2003 Nhãn hiệu cafe hòa tan G7 của Trung Nguyên sinh ra [ 5 ] .Năm 2008 Công ty xây dựng văn phòng tại Nước Singapore .Năm 2012 Trung Nguyên trở thành tên thương hiệu cafe được người tiêu dùng Nước Ta thương mến nhất [ 6 ] .Năm năm trước Trung Nguyên ra đời Đại siêu thị nhà hàng cafe – càfe. net.vn [ 7 ] .

Cà phê Trung Nguyên hạng sang[sửa|sửa mã nguồn]

Cà phê chồn Weasel[sửa|sửa mã nguồn]

Là mẫu sản phẩm cafe chồn hạng sang của Trung Nguyên, được sản xuất từ những hạt cafe chồn thu gom trọn vẹn tự nhiên, tinh lọc tỷ mỉ và giải quyết và xử lý tiệt trùng đặc biệt quan trọng trước khi chế biến .
Là mẫu sản phẩm cafe chồn ( gồm những loại cafe Arabica, cafe Robusta, cafe Excelsa ) được sản xuất bằng cách lên men sinh học .

Sáng tạo 8[sửa|sửa mã nguồn]

Được làm nên từ những hạt cafe ngon nhất của Việt Nam, Jamaica, Brazil, Ethiopia. Thành phần gồm Arabica, Robusta, Excelsa. Sản phẩm có nước pha sánh, màu cánh gián đậm, mùi thơm đặc biệt dễ chịu, êm dịu và thơm lâu sau khi uống.

Cà phê rang xay[sửa|sửa mã nguồn]

Cà phê rang xay gồm có những nhóm mẫu sản phẩm hỗn hợp ( I, S, Nâu, premium blend, gourmet blend, house blend ), chế phin ( 1,2,3,4,5 ), phát minh sáng tạo ( 1,2,3,4,5 ), espresso, hạt xay .

Nhóm mẫu sản phẩm rang xay đại trà phổ thông[sửa|sửa mã nguồn]

  1. Khát vọng chữ I: sự kết hợp bốn loại hạt Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor. Sản phẩm có màu nước nâu đậm, hương thơm nồng, vị đậm đà đặc trưng. Thích hợp với những người có gu uống cà phê đậm và phù hợp mọi cách uống.
  2. Chinh phục chữ S: sự kết hợp của bốn loại hạt cà phê Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor theo tỉ lệ phối trộn đặc biệt. Sản phẩm có màu nước nâu sánh, hương thơm đầy, vị đậm đà. Thích hợp cho những người có “gu” uống cà phê đậm và phù hợp với mọi cách uống.
  3. House Blend: sản phẩm kết hợp bốn loại hạt cà phê Arabica, Robusta, Cherry (cà phê mít, hạt vàng, sáng bóng và vị chua) và Catimor. Thành phẩm có nước pha màu nâu sánh, mùi thơm đặc trưng, hàm lượng caffeine khoảng 1.0%.

Nhóm mẫu sản phẩm chế phin 1, 2, 3, 4, 5[sửa|sửa mã nguồn]

  1. Chế phin 1: thành phần là cà phê Culi Robusta (các hạt tròn đầy, mỗi quả chỉ có một hạt của cà phê Robusta). Sản phẩm có nước pha có màu nâu cánh gián đậm, mùi thơm dịu nhẹ, vị đậm đà và hàm lượng caffein thấp.
  2. Chế phin 2: thành phần gồm Robusta và Arabica. Sản phẩm có nước pha màu nâu đen, mùi thơm nhẹ, vị đắng hơi gắt đặc trưng của giống cà phê Robusta.
  3. Chế phin 3: thành phần là cà phê loại Arabica. Sản phẩm có nước pha màu nâu nhạt, mùi rất thơm và nhẹ, vị êm, có độ axít trung bình nên có cảm giác hơi chua.
  4. Chế phin 4: thành phần gồm bốn loại Arabica, Robusta, Catimor và Excelsa. Sản phẩm có hương vị đặc trưng, mùi thơm bốc, vị êm nhẹ và cảm giác hơi chua
  5. Chế phin 5: thành phần gồm cà phê Culi Arabica (các hạt tròn đầy, loại mỗi quả một hạt của cà phê Arabica). Sản phẩm có hương thơm đặc trưng, vị êm nhẹ ít đắng và nước pha màu nâu đen.

Nhóm mẫu sản phẩm phát minh sáng tạo 1, 2, 3, 4, 5[sửa|sửa mã nguồn]

  1. Sáng tạo 1: cà phê Culi Robusta (loại cà phê vối hạt tròn, mỗi trái chỉ có 1 hạt), tạo ra sản phẩm hương thơm nhẹ, vị đắng và nước pha màu đen.
  2. Sáng tạo 2: kết hợp cà phê Arabica và Robusta. Sản phẩm có nước pha màu nâu cánh gián nhạt. Mùi thơm nhẹ. Vị đắng êm, đậm đà, hàm lượng caffeine khoảng 2.0%.
  3. Sáng tạo 3: cà phê Arabica. Sản phẩm có nước pha màu nâu nhạt, thơm, vị êm.
  4. Sáng tạo 4: làm từ bốn loại cà phê Culi Arabica, Robusta, Excelsa, cà phê chè loại Cartimor. Sản phẩm có hương vị đặc biệt, mùi thơm bền, vị đậm đà và nước pha màu nâu đậm.
  5. Sáng tạo 5: cà phê Culi Abrabica loại ngon của Lâm Đồng. Sản phẩm có hương thơm đặc trưng, vị êm nhẹ ít đắng và nước pha màu nâu đen.

Cà phê hạt nguyên chất[sửa|sửa mã nguồn]

  1. Cà phê hạt Arabica:
  2. Cà phê hạt Culi Robusta:

Cà phê hòa tan G7[sửa|sửa mã nguồn]

Cà phê G7 gồm có 3 in1, 2 in1 ( Đen đá ), Hòa tan đen, Gu mạnh X2 ( 2 in1 và 3 in1 ), Cappuccino, Passiona và White Coffee .

  • G7 3in1
  • G7 2in1 (Đen đá):
  • G7 Hòa tan đen (không đường)
  • G7 Gu mạnh X2
  • G7 Cappuccino:
  • G7 Passiona:
  • G7 White coffee

Cà phê tươi[sửa|sửa mã nguồn]

  1. Cà phê tươi gu truyền thống hương vị đậm đà, phổ biến.
  2. Cà phê tươi gu sành điệu hương vị đằm êm, thơm đặc trưng.

Cream đặc có đường Brothers[sửa|sửa mã nguồn]

  1. Cream đặc có đường Brothers còn bổ sung thêm Vitamin B1, B6 rất tốt cho sức khỏe.

Hệ thống xí nghiệp sản xuất[sửa|sửa mã nguồn]

Nhà máy cafe TP HCM ( Mỹ Phước – Tỉnh Bình Dương ) đây là nhà máy sản xuất được Trung Nguyên mua lại từ hợp đồng chuyển nhượng ủy quyền với Vinamilk vào năm 2010 [ 8 ] với tổng vốn góp vốn đầu tư hơn 17 triệu USD .Nhà máy cafe hòa tan Trung Nguyên ( Dĩ An – Tỉnh Bình Dương ) Nhà máy có diện tích quy hoạnh 3 ha. Toàn bộ dây chuyền sản xuất thiết bị, công nghệ tiên tiến của nhà máy sản xuất được sản xuất, chuyển giao trực tiếp từ FEA s. r. l – công ty chuyên chế tạo thiết bị chế biến thực phẩm và cafe hòa tan của ÝNhà máy cafe Trung Nguyên được khánh thành ngày 20/5/2005, chế biến cafe rang xay. [ 9 ]

Nhà máy Bắc Giang, nhà máy cà phê hòa tan lớn nhất châu Á[10]. Nhà máy được chia làm 2 giai đoạn, giai đoạn đầu tập trung chế biến và đóng gói thành phẩm cà phê hòa tan G7. Giai đoạn hai là đầu tư hệ thống công nghệ chế biến để đáp ứng sự tăng trưởng của thị trường xuất khẩu.

Nhượng quyền tên thương hiệu[sửa|sửa mã nguồn]

Công ty CP Trung Nguyên Franchising được xây dựng năm 2011 để quản trị chuỗi khoảng trống cafe Trung Nguyên. [ 11 ]

Làng cafe Trung Nguyên[sửa|sửa mã nguồn]

Làng cafe Trung Nguyên hay còn được gọi là làng Cà phê là một cụm khu công trình kiến trúc có diện tích quy hoạnh khoảng chừng 20.000 mét vuông, nằm ở phía Tây Bắc thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Dak Lak. Xuất phát từ sáng tạo độc đáo tạo lập tại Nước Ta một ” thủ phủ cafe toàn thế giới ” của Đặng Lê Nguyên Vũ, sau nhiều năm kiến thiết xây dựng, làng cafe đã triển khai xong vào tháng 12 năm 2008 .

Bảo tàng Thế giới Cà phê[sửa|sửa mã nguồn]

Bảo tàng Thế giới Cà phê [ 12 ] [ 13 ] tại làng cafe Trung Nguyên được nhượng lại từ nhà sưu tập Jens Burg ở Đức với hơn 10.000 hiện vật. Hiện Bảo tàng tọa lạc khoảng chừng 500 hiện vật đặc trưng .

Chương trình hội đồng[sửa|sửa mã nguồn]

  1. Sáng tạo vì thương hiệu Việt[14]:khuyến khích người tiêu dùng Việt Nam tích cực dùng hàng Việt Nam.
  2. Quỹ khơi nguồn sáng tạo[15]:nhằm hỗ trợ và khuyến khích các sinh viên đã cố gắng vượt qua hoàn cảnh khó khăn để đạt được những thành tích nổi bật trong học tập
  3. Diễn đàn Nước Việt ta nhỏ hay không nhỏ và chương trình Ngày hành động vì nước Việt vĩ đại[16]
  4. Xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam[17]: chương trình được xây dựng nhằm mục tiêu phát triển các sản phẩm nông sản Việt Nam.
  5. Chương trình Cùng Trung Nguyên tôi chúc Việt Nam và Ngày hội sáng tạo vì khát vọng Việt: nhằm kêu gọi tinh thần khát vọng lớn trong khởi nghiệp kiến quốc của thế hệ trẻ để thay đổi đời mình và vì một Việt Nam khát vọng, sáng tạo, yêu thương và thịnh vượng.
  6. Mô hình tưới nhỏ giọt cho cây cà phê tại Eatul:[18] Mô hình sử dụng cách tưới nhỏ giọt kết hợp với bón phân qua nước cho cây cà phê giúp mang lại hiệu quả kinh tế cao (tăng sản lượng, tiết kiệm chi phí, v.v…). Mô hình được triển khai từ đầu năm 2010 do Công ty Cà phê Trung Nguyên tài trợ với quy mô 5.000 m2 và 4.000 m2 còn lại trong vườn làm đối chứng.

Chứng nhận và thương hiệu[sửa|sửa mã nguồn]

  1. Giải thưởng Thương hiệu Quốc gia 2012 có đề cập tới thương hiệu Trung Nguyên.
  2. Giải vàng chất lượng quốc gia năm 2011[19]
  3. Giải thưởng Sao vàng đất Việt 2010[20]
  4. Giải thưởng hàng Việt Nam chất lượng cao
  5. Cà phê Trung Nguyên được Bộ Ngoại giao chọn là “Đại sứ Ngoại giao Văn hóa”
  6. Chứng nhận Doanh nghiệp xuất sắc châu Á – Thái Bình Dương năm 2014[21]

Liên kết ngoài[sửa|sửa mã nguồn]

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *